대하 효능1 대하 철, 대하 철의 특징, 대하 효능 정리 제철 음식을 먹는 것은 우리 몸에 좋은 일인데요. 가을에 제철 식재료 중 하나인 대하는 우리 몸에 어떤 역할을 하는지 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다. 대하 철 대하(大蝦)는 우리나라에서 늦여름부터 가을까지, 특히 9월부터 11월 사이가 제철입니다. '대하'는 크기가 큰 새우를 뜻하며, 보통 대하로 불리는 새우는 일반적으로 일본새우입니다. 대하 철에는 살이 통통하고 신선한 대하를 즐길 수 있어 저 같은 해산물 애호가들에게는 정말 인기 있는 시기라고 할 수 있습니다. 대하 철의 특징1. 최고의 맛과 영양대하는 제철에 맛과 영양이 가장 뛰어납니다. 특히 9월부터 서서히 수확이 시작되며, 살이 꽉 차고 식감이 쫄깃해지는 가을이 맛의 절정입니다. 2. 수확 시기연산 대하는 늦여름부터 가을까지 잡히며, 양식.. 생활정보 2024. 10. 5. 더보기 ›› 이전 1 다음