본문 바로가기

아보카도 보관법1

아보카도 보관법, 아보카도 후숙법 완전 정리 아보카도는 고소한 맛과 부드러운 식감으로 전 세계적으로 선호하는 과일입니다. 영양가가 높아 '슈퍼푸드'라고 불리기도 하는데요. 아보카도 보관법, 후숙법에 대해 정리해 보았습니다.   아보카도 보관법  아보카도는 숙성 단계에 따라 보관 방법이 다릅니다. 올바르게 보관하면 맛과 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 1. 덜 익은 아보카도 (딱딱한 상태)상온 보관 : 덜 익은 아보카도는 상온에 두면 자연스럽게 숙성됩니다. 종이봉투에 넣으면 숙성이 조금 더 빨라지며, 바나나나 사과와 함께 두면 에틸렌 가스에 의해 익는 속도가 더욱 빨라집니다.숙성 기간 : 일반적으로 상온에서 3~7일 정도 걸립니다. 딱딱했던 아보카도가 부드러워질 때까지 매일 상태를 확인해 줍니다.2. 익은 아보카도 (부드러운 상태)냉장 보관 : .. 생활정보 2024. 11. 8.