생강청 보관법1 생강청 만들기, 생강청 보관법, 생강차 효능 정리 추운 겨울이 다가오면 따뜻한 음식이 생각나는데요. 특히 따뜻한 차를 마시면 편안한 마음가 추위도 견딜 수 있는 생기가 생길 수 있습니다. 생강청은 생강의 풍미와 건강 효능을 간편하게 즐길 수 있는 전통적인 음료 재료로, 감기 예방과 소화 개선에 좋습니다. 만드는 과정도 비교적 간단해 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 생강청 만들기, 생강청 보관법, 생강차 효능까지 정리해 보겠습니다. 생강청 만들기 1. 생강청 재료 (약 1L 기준)생강 (500g), 설탕 (500g), 꿀 (2~3큰술) 2. 생강 손질하기생강을 깨끗이 씻어 흙과 불순물을 제거하고, 껍질은 얇게 벗깁니다. 껍질 벗길 때는 숟가락을 이용하면 얇게 벗겨져 손실을 줄일 수 있습니다. 3. 생강 다지기 또는 얇게 슬라이스생강을 얇게 슬라이.. 생활정보 2024. 11. 26. 더보기 ›› 이전 1 다음